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喔！臺味原來如此：潤餅裡包什麼，透露你的身世！20種常民小吃的跨境尋跡與風味探索

臺灣南部火燒蝦過去擔仔麵會使用一種名為「火燒蝦」的蝦,原本只是下等雜蝦,賣不到好價錢,才成為小吃食材,臺南蝦仁肉圓、鍋燒意麵、蝦捲、蝦仁飯、碗棵都用火燒蝦, ...

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