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蝦仁飯- 维基百科，自由的百科全书

蝦仁飯 是台灣的傳統海鮮米飯料理；尤以台南蝦仁飯最富盛名；蝦仁使用從海中撈起不久的新鮮火燒蝦，搭配調製好的醬汁，以大量湯汁大火拌炒米飯，米粒吸飽海陸精華及醬 ...

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