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開燒烤店選擇木炭燒烤爐還是選擇火山石電燒烤爐 - 壹讀

而木炭燒烤爐呢燃料最好的選擇還是木炭，儘量不要用化學炭。炭烤食物的特殊風味來自於木炭高溫時燒烤食物的香味，因此，選擇好木炭是享受美味的基礎。質量 ...

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