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小籠包、灌湯包、生煎饅頭與膠東大包：包子之兵法

現在很多人會夾大量薑絲一起入口，這種作法如果是用在精心製作的小籠包上的話猶如在 ... 而1920年代名廚黃繼善創辦的「第一點心館」則對開封小籠灌湯包的做法進行了 ...

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