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看油質、泡沫和保存，行家領路，喝進每一口都是好咖啡

好喝上等的咖啡，咖啡粉一定要現磨，咖啡豆也以少量現烘品質最佳。因為台灣氣候潮濕，咖啡豆如果保存不當，很容易發霉長赭麴毒素。不慎喝到這種咖啡，不但容易腎病 ...

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