乾香菇稍微沖洗後用25~35度的水將香菇泡軟,不要用熱水,香味會流失許多,冬天也不要用太冷的水會泡很久,不然你就把水微波到微溫再泡。 ... 中火起1000ml滾水,下薑片、雞腿 ...
確定! 回上一頁