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濃縮液
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萃取液、濃縮液就是不好?營養師帶你認識食品加工 - 食譜自由配
所以只要在加工萃取後,把水拿掉,這個步驟就是濃縮了,而濃縮液在進口原料上更是常見(因為運費很貴啊…)! 濃縮大致可分為兩種:. 1 蒸發濃縮法:利用熱 ...
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「濃縮液」
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