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乳酪蛋糕:種類,特點,配料,製作流程 - 中文百科全書

乳酪蛋糕 是一款甜點，製作原料主要有消化餅乾、熔化奶油、奶油乳酪等。 ... 芝士又名乳酪、乾酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,並除去乳清製成的濃縮乳製品。

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