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濃縮咖啡比例
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功夫咖啡學問多!義式濃縮咖啡其實不只有單一種 ...
它是用雙份濃縮咖啡的咖啡粉量,50%的水量,採取短沖形式製作出來的濃縮咖啡。什麼是短沖?通常萃取一杯Single Espresso需要25~30秒,而Ristretto只保留 ...
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「濃縮咖啡比例」
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