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『推薦必讀』抹茶專家告訴你抹茶粉操作上一定要注意的三個 ...

1.關於主原料：蛋白的白搭配抹茶的綠，可使抹茶粉的濃綠留下。而蛋黃的黃搭配抹茶的綠，會使蛋糕的顏色變暗淡。 2.關於光線：烘烤時，請把烤箱 ...

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