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濃口醬油替代
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各類醬油介紹@ 懶人的哩哩扣扣 - 隨意窩
所以過程較費工,但味道甘醇,豆味香濃;是用來烹調三杯料理的最佳選擇!選用有醍醐味的醬油來料理,會更美味喔! 而蔭油釀造方式跟純釀醬油差不多,只是使用黑豆代替黃豆 ...
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