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[問卦] 和牛的等級區別DreamHssH PTT批踢踢實業坊

和牛 (日本及澳洲) 澳洲和牛有別於日本牛肉分A1至A5的分類法（最高級為A5）， 以肉色深淺和脂肪分佈來劃分成M1至M12級（主要為M4至M12級）， 越高級的和牛，脂肪和肉的 ...

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