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澳洲馬鈴薯發芽
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馬鈴薯皮綠綠的就是有毒?食藥署教你搞懂別把毒吃下肚|發芽
食藥署在闢謠專區解釋,馬鈴薯塊莖變成綠色,主要是因為接受光照而產生 ... 鹼含量較高,誤食可能導致中毒,所以發芽的馬鈴薯、馬鈴薯皮不建議食用。
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