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美國牛？澳洲牛？穀飼牛？草飼牛？有差異嗎？ - 洪師父

有人會覺得美國牛吃起來軟嫩，澳洲牛口感比較紮實，但其實牛隻除了 ... 牛隻可以在廣大的空間裡自由活動，散步奔跑，因此肉質精瘦，脂肪量較少。

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