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有請專家：日本和牛與澳洲和牛有何差別？ - MICHELIN Guide

美味尋真 2 分鐘 2018年1月9日 ... 除了是澳洲名廚和米芝蓮星級餐廳的和牛供應商不二選擇以外，Blackmore 也因為結合日本傳統飼養方式與新式科學方法飼育自家和牛而 ...

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