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日本民眾不敢在家煎和牛？！獨特多層次煎法逼出豐腴椰香油花 ...

與美國牛肉與澳洲牛肉相比，和牛富含相當豐富的油脂且熔點低，因此，在料理時必須比一般牛肉更注意火侯以及時間掌握。以一片6盎司牛排而言，牛排於 ...

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