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【裴社長廚房手記36】米蘭式紅酒炆澳洲和牛臉頰肉吃一口就到 ...

我的紅酒炆澳洲和牛臉頰肉是義大利米蘭做法，很單純，配料只有洋蔥、番茄和紅酒。直接用法國Mauviel烤盤，在爐火上將洋蔥炒香，加入番茄糊拌炒後， ...

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