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黑黴菌細胞內α-澱粉水解酵素的純化及特性鑑定 - Google Books

Title, 黑黴菌細胞內α-澱粉水解酵素的純化及特性鑑定. Author, 陳浦城. Publisher, National Taiwan University Graduate Institute of Biochemistry, 1988.

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