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[12]发明专利申请公开说明书

其特征为分两步水解样品中的淀粉(先将非抗性淀粉水解掉,然后再水解. 抗性淀粉) ... 6.计算公式: 抗性淀粉含量=GX(10.3/W)×0.9×100%。 LO. 5.

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