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台北當代料理「CHA CHA THÉ Cuisine」，以法式手法煉成東

第一站澎湖以奶油質地般的生蠔打底，拌入口感雙脆的海葡萄，接著用咸豐草、仙人掌果凍、青蘋果丁、粉紅 ... 乾麵｜龍蝦／手工麵／香料辣油／柑橘。

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