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科技人賣魚: 傳統產業大升級 - 第 42 頁 - Google 圖書結果

海鮮 的檢測不像蔬菜,因為需絞碎整包送驗,還要一、兩週的時間。所以媽媽魚的漁獲管理以季節區分, ... 葉俊宏攝影↑魚貨六小時內要完成加工,並急速冷凍、真空包裝。

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