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不能錯過的一道美味，火遍大江南北的潮州蚝烙，令我魂牽夢縈

蚝 ，又名牡蠣，在台灣地區的人們喜歡稱其為蚵仔，其美食蚵仔煎便是源自於這個名字。而潮汕和汕尾這邊則喜歡叫起蚝仔，雖然隨著運輸行業的發展，食材的選擇 ...

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