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潮州迎食流
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沙茶是生活,咖哩是日常:西岸港口碼頭工人最愛的沙茶咖哩
「民以食為天」是大家至今都耳熟能詳的一句話。 ... 的沙嗲(satay),而我們熟悉的「沙茶」這個稱號,就是潮州話或閩南話中近似「沙嗲」的發音。
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