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太子譽為正宗潮州菜，但有點名過於實。烚花甲$198擺碟確實 ...

太子 譽為正宗潮州菜，但有點名過於實。烚花甲$198擺碟確實幾靚，用上金不換、芫荽、蒜頭和紅椒來蒸，味道酸酸甜甜，但唔夠惹味亦搶左花甲鮮味，兩邊不討好。

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