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潮州粥煮法
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https://www.epochtimes.com/b5/20/7/18/n12264767.htm
白米粥稀、稠功效不同?中醫師:這樣熬粥最滋補
一般情況下,稠粥的水與米比例為15:1(比如1碗粳米,加15碗水),稀粥的水與米比例為20:1。若熬煮的時間比較久(如2小時),則稠粥水與米比例為20:1, ...
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