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食農X實農：屬於台灣人的食與農 - 第 94 頁 - Google 圖書結果

鼠麴粿,及許多家戶常準備的潤餅(或稱春捲、春餅、薄餅)。 ... 台南七股地區常以豆腐乳塗潤餅皮,再包入豆芽菜、蒜、花生糖粉、豆薯、高麗菜、芹菜等。1970 年代經濟改善 ...

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