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潘那朵妮水果麵包
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更要健康發酵!日本發酵工藝+台灣金鑽鳳梨+義大利名甜點
這種酵母生產製作的潘娜朵妮,會讓麵包組織呈現羽毛狀的纖維感更像蛋糕,伴隨著水果香氣入口即化。由於牛腸菌是一種耐糖的菌種,這使得成品Panettone耐放 ...
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