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「漢盛泡菜香港」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

一樣是高麗菜，為什麼有的人炒起來青脆可口，有的人炒出來卻是軟嫰無嚼勁？專研料理20多年的廚藝專家說，切菜的刀法與料理前的準備用點小技巧，就會讓料理出來的高麗菜美味 ...

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