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請問在魚市會看到現撈和現流是指什麼意思？兩者的魚貨誰比較 ...

早年的魚市場只有「現流」一詞，「流」是指臺語的「流水」，意即潮汐，海水在一天內會有兩次的漲潮和退潮，「一趟流水」便是指一次完整的漲潮或退潮之間，故而現流魚便 ...

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