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豆腐芫茜滾魚湯 - 民以食為天

豆腐芫茜滾魚湯 · 魚洗淨用鹽略醃 豆腐沖水切成小塊 芫茜洗淨備用 · 魚抺乾水份，落油加薑片，魚兩面煎至微黃色，不用煎熟 · 用廚房紙吸乾鑊裡多餘油份，讚酒 ...

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