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「菲力」、「松阪」指的原來是這個部位！11種豬肉部位特性及 ...

我們常說的「菲力」、「松阪」是取自豬隻的哪個部位？又該如何適切的烹調？ ... 適合烹調：適合以切絲的方式來烹調或是長時間滷煮。 H、後蹄膀. 豬的 ...

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