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滷肉飯Braised Pork Rice - Laura's Kitchen 蘿拉廚房

切豬肉前建議先把刀磨鋒利，也可以把五花肉放冷凍冰1小時、微凍的狀態，會比較好切。先切成1公分厚片，再切成肉條。用電鍋蒸一些水煮蛋，滷肉的時候 ...

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