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香煎利瓦爾五花肉 - 松露玫瑰

媽媽是這樣餵我吃肥肉的：做滷肉的粗厚五花肉條，入蔥薑水裡煮熟，撈起，頭尾部分片得細薄，大多時候簡單撒鹽，偶爾蘸醬油（我小時候不愛醬油，日後說），我總是顧不了 ...

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