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家常菜祕訣全解答 - 第 140 頁 - Google 圖書結果

做法 1.芹菜洗淨、去葉,切成3公分長段;豆乾洗淨,切條狀;紅辣椒洗淨,切片; ... 紅炒豆干。 A 黑豆乾是壓乾水分的豆腐,經過烘烤或者滷製而成,所以外觀黑黑的,口感較軟。

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