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滷鴨頭做法
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東山鴨頭滷汁- 甘草、花椒、草果 - 華人百科
做法. 1.蔥、姜拍松;將鹵包材料放入棉布袋中包好,備用。. 東山鴨頭滷汁. 2.熱鍋,倒入沙拉油,放入作法1拍松的蔥、姜以小火爆香。 3.取一鹵鍋,將作法2爆好的蔥、姜 ...
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