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香菇卤豆干的做法- 菜谱 - 美食天下

1.干香菇提前用热水泡软，泡香菇的水过滤一下，留着备用。2.将香菇洗净，去根，切丁。3.五香豆干洗净，切丁。4.炒锅中放入鸡油一块，倒入泡香菇的水和鸡汤煮开。

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