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滷雞腳時間
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我店里的卤鸡爪技术配方及做法,学会即可开店 - 知乎专栏
大火烧开卤水后转微微的小火,下入鸡爪,半盖锅盖进行卤制,鸡爪卤制时间为5-10分钟左右,浸泡20分钟左右。卤完的食材,捞起来,刷一层油,放风扇下吹 ...
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