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[問題] 滷豆干切片入味/乾滷問題| cookclub 看板| MyPTT 網頁版

之前都是把豆干跟著滷肉一起丟下去，只記得我媽說豆干很難入味，所以就滷很久很久，結果最後都是泡軟卻不入味的豆干。 剛查了一下有所謂的乾滷，滷 ...

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