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滷豆干入味
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孟哥美食-超Q手工滷豆乾(素食)
用非基改黃豆的嫩豆干,用醬油、冰糖、辣椒、香菜胡椒粉,做的特別滷汁,煮滷浸泡半天時間,再用不鏽鋼針,把豆腐刺串,讓其更入味。因為是嫩豆乾,所以不會加熱時紮實硬梆 ...
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