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經過高溫加熱殺菌 - 關於大湖烤蛋

... 只剩草莓酒香/淡淡的中藥味/淡淡的炭烤味。蛋黃像糖心蛋，蛋白QQ有彈性，真是完美的結合。 ... 烤蛋判別方法，若蛋殼摸起來有點黏黏滑滑的，表示保存期限快到了，

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