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滷花生秘訣
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《食譜》270花生排骨湯| Potato的饌食玩樂(WP) - Zi 字媒體
花生是我家老爺的最愛,肉粽一定要有包花生,滷味必點滷花生; ... 花生要軟爛的秘訣–花生洗淨後,放冷凍4小時以上,煮的時候約30分鐘就麋麋鬆鬆了。
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「滷花生秘訣」
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