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滷肉飯(南部稱肉燥飯) by SHANG - 愛料理

2018年9月12日 — 傳統做法來說，通常會先下一點豬油炒冰糖炒上色。但我幫大家試了老幾年了，不管是先炒冰糖還是省略炒冰糖這步驟的做法，我都做了N次。

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