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滷肉飯肉燥飯差別
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C.滷&魯傻傻分不清楚- ㄉㄞˊ灣ㄟ味 - Google Sites
所謂滷肉飯,便是在白米飯上澆灑經過滷製的小碎肉,拌勻後進食,是台灣獨有的庶民 ... 滷肉飯」大多是使用滷五花肉塊,而「魯肉飯」或「肉燥飯」才大多是使用滷肉碎。
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