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[食譜] 家家必備的神菜- 簡易版紅燒五花肉(大鍋滷味)

滷一大鍋，除了豬肉以外，還可以視情況加入各式食材：豆干、海帶、蛋、豆皮、百頁、貢丸. ... 大火快炒到收乾與肉上色 ... 將整鍋滷肉裝到小鍋子中放涼.

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