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營業用肉燥@ 做個小生意 - 痞客邦

所以我覺得沒有絕對的冠軍肉燥飯。 有的帶皮、有的手工切丁、機器絞粒….. 以下我簡單分享滷肉燥. 材料. 五花肉5台斤. 豬皮1斤. 油蔥酥200g. 蒜頭酥50g.

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