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台式滷肉飯一定要有紅蔥酥?錯!阿基師告訴你什麼才是必不可少的

1、五花肉切條，熱鍋放油，加入五花肉炒至肉色變白，加入胡椒粉、五香粉炒出香味。 · 2、加入醬油、米酒、冰糖翻炒均勻。 · 3、將鐵鍋中的五花肉倒入砂鍋中 ...

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