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年菜保存學問大! 加熱沸騰殺死細菌 - 華視新聞網

提醒您像這樣的隔夜菜，一定要加熱到一定的程度，才能殺死細菌， ... 年節常見的滷肉滷豬腳，最好在3到5天之內吃完，因為重複加熱鈉含量越來越高，對 ...

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