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老爸的秘制醬滷牛肉，第一次滷牛腱牛肉就上手

將要滷的食材清洗後川燙一下，這個食譜指的是牛腱，取出後再沖洗一下雜質，放入滷 ... 關火後不開蓋直接靜置放涼浸泡至少4-6個小時（可以睡前製作，直接靜置放涼隔夜）.

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