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滷羊肉
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美食台| 紅燒羊肉,不膻又滋補! - YouTube
擅長淮揚菜的大廚阿德有幾個妙招: 羊肉 先要煸出油,再焯水洗淨,這樣能更好地去除膻味;最後的青蒜葉必不可少,用少許油炒過能更好地激發香氣;燉煮的時候 ...
確定!
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