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滷牛舌食譜
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滷水牛展、鵝翼、鴨舌(附食譜) - 鬼嫁料理手帳
牛展即是牛腱,前幾天遇上了非常抵買的加拿大急凍牛腱,兩條750g, 今次還滷了鵝翼及鴨舌,相公讚不絕口,說軟硬適中,非常入味,鵝皮卻沒浸爛,說在鵝 ...
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